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Mercado orgánico
Bruselas
Prueba el mercado en Place Ste. Catherine o incluso el del Atelier des Tanneurs. Agricultores y granjeros que se especializan en la producción y venta de productos que proceden exclusivamente de la agricultura y ganadería orgánica se reúnen en la Place Ste. Catherine los miércoles por la mañana, y los miércoles, viernes y fines de semana en los Tanneurs.
Ambos sitios son típicos de la antigua Bruselas. Además de frutas y verduras directamente de la granja, también puedes encontrar embutidos de cerdo y carnes saladas de alta calidad, quesos, carnes y aves de corral. Da un paseo por estos mercados, conoce a los productores que abastecen diferentes puntos de compra en Bruselas, y descubre cómo unirte a los esquemas de 'cestas orgánicas'.