Highlights
- Descubre los secretos del chocolate en un taller en Lonzée
- Observa una demostración de la elaboración tradicional de bombones belgas
- Prueba granos de cacao y distintos tipos de chocolate de cobertura
- Disfruta de una divertida cata de cuatro bombones e intenta adivinar las especias
- Conoce las cuestiones clave relacionadas con la producción de chocolate
Description
Entra en un taller artesanal en Lonzée y disfruta de una experiencia única relacionada con el chocolate. Echa un vistazo entre bambalinas en Cocoatree y descubre el fascinante recorrido del chocolate, desde el grano de cacao hasta el chocolate de cobertura.
Con la guía de un maestro chocolatero artesano, observa una demostración de la elaboración tradicional de pralinés belgas moldeados. A continuación, tus papilas gustativas se pondrán a prueba durante una divertida sesión de cata: ¿serás capaz de identificar las especias ocultas en las creaciones?
Disfruta de una experiencia agradable y deliciosa repleta de descubrimientos fascinantes, además de algunos secretos del oficio por el camino.
Includes
Introducción a las cuestiones clave relacionadas con la producción de chocolate
Una degustación de granos de cacao y diferentes tipos de chocolate de cobertura
Una demostración de la elaboración tradicional de pralinés moldeados belgas
Una divertida degustación de cuatro pralinés