Highlights
- Découvrez les secrets du chocolat lors d'un atelier à Lonzée
- Assistez à une démonstration de fabrication traditionnelle de pralines belges
- Goûtez des fèves de cacao et différents types de chocolat de couverture
- Profitez d'une dégustation amusante de quatre pralinés et devinez les épices
- Apprenez-en davantage sur les principaux enjeux de la production de chocolat
Description
Entrez dans un atelier artisanal à Lonzée et profitez d'une expérience chocolat unique. Entrez dans les coulisses de Cocoatree et découvrez le fascinant parcours du chocolat, de la fève de cacao au chocolat de couverture.
Sous la direction d'un chocolatier artisanal, assistez à une démonstration de fabrication traditionnelle de pralines belges moulées. Vos papilles seront ensuite mises à l'épreuve lors d'une séance de dégustation ludique : serez-vous capable d'identifier les épices cachées dans les créations ?
Profitez d'une expérience conviviale et savoureuse, riche en découvertes fascinantes, et apprenez quelques secrets de fabrication en chemin.
Includes
Présentation des principaux enjeux liés à la production de chocolat
Une dégustation de fèves de cacao et de différents types de chocolat de couverture
Une démonstration de la fabrication traditionnelle de pralines belges moulées
Une dégustation ludique de quatre pralines
