Bruxelles: à la découverte du chocolat belge

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Découvrez la magie du chocolat belge ! Au fil des rues du cœur historique de Bruxelles, dégustez les meilleurs chocolats du monde. Un voyage de douceur, de raffinement, des explosions de saveurs !

Highlights

  • Dégustez les meilleurs chocolats du monde.
  • Découvrez l'histoire de la fameuse 'praline' belge.
  • Visitez des boutiques de grands noms, mais aussi des marques moins connues.
  • Plongez vous dans la grande Histoire à travers l'histoire du chocolat

Description

Bruxelles, capitale belge et haut lieu du chocolat, est LA destination pour tous les amoureux du cacao. Elle vous invite à un voyage sensoriel où l’art de la chocolaterie se dévoile dans toute sa richesse. Une visite des chocolateries bruxelloises est bien plus qu'une simple dégustation ; c’est une immersion dans l’histoire, le savoir-faire et un monde de délices et de parfums merveilleux ! Au cours de votre visite, vous serez accompagnés par un guide jovial, gourmand et enthousiaste, à travers les rues pavées du centre historique de Bruxelles, où vous découvrirez quelques secrets de fabrication et goûterez des créations aussi raffinées qu’originales. Des pralinés créés à partir des meilleures fèves de cacao, des ganaches fondantes, des truffes onctueuses et des éclats croquants, des chocolats doux, puissants, intenses, crémeux, fruités, épicés, parfumés, les mille saveurs de la chocolaterie belge raviront vos papilles. Vous apprendrez l’histoire du chocolat et l’apparition de la praline belge, aujourd’hui mondialement connue et appréciée, depuis ses premières utilisations dans les cours royales jusqu’à sa transformation il y a plus d’un siècle en un produit de luxe mais accessible à tous. Vous comprendrez comment chaque chocolatier, avec passion et talent, transforme le cacao en véritable œuvre d’art, en mettant en valeur le goût, l’authenticité et la qualité. Outre les classiques, de nombreuses chocolateries bruxelloises se distinguent par leur créativité et leur audace. Certains chocolatiers proposent des associations inattendues, comme des épices, des fruits ou des herbes, qui ajoutent une touche d’originalité et surprennent agréablement les amateurs de chocolat. Chaque dégustation devient une exploration de nouvelles saveurs. Au-delà des dégustations, la visite de ces chocolateries vous permet aussi de découvrir l’atmosphère chaleureuse et conviviale qui règne dans ces boutiques. Les chocolatiers, fiers de leur travail, sont souvent ravis de partager leur passion et leurs connaissances. Vous en apprendrez ainsi davantage sur les enjeux éthiques de la filière du cacao et sur l’importance de soutenir une production responsable et respectueuse de l’environnement. Une visite des chocolateries de Bruxelles est un véritable voyage gustatif et culturel. Vous repartirez avec des souvenirs impérissables et de précieux chocolats, à partager ou à offrir à vos proches. Cette expérience unique vous permettra de savourer l’excellence du chocolat belge tout en explorant la capitale européenne sous un autre angle, celui du plaisir gourmand et de la découverte artisanale.

Includes

Visite des boutiques de chocolatiers célèbres et moins célèbres Selon le temps, entre 3 et 5 dégustations de 'pralines' et chocolats Explications sur le contexte, l'histoire, l'actualité

Important Information

  • Le rendez-vous est fixé devant l'hôtel Hilton Gare Centrale, Carrefour de l'Europe

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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