Alta Cucina
Da 'Comme chez soi' potrai cenare in un superbo ambiente di legno caldo e bruno del maestro belga dell'Art Nouveau, Victor Horta.
C'è originalità, persino alchimia, nel filetto di sogliola ripieno di granchio, che arriva al tavolo con gamberi in una salsa di dragoncello, ma non c'è imbroglio.
Per gruppi di circa 10-12 persone, è possibile partecipare a una dimostrazione di cucina tenuta da Lionel Rigolet nel pomeriggio di mercoledì, seguita da un pasto con vini assortiti:
spiegazioni sull'organizzazione della cucina con un drink di benvenuto, dimostrazione del menu che verrà servito per cena, aperitivo con champagne nella cantina, con visita e spiegazioni, degustazione di un menu di 6 portate con vino bianco, vino rosso, acqua e caffè inclusi al tavolo degli ospiti in cucina. Davvero qualcosa da fare almeno una volta nella vita!