チョコレートワークショップに参加し、メンディアン、トリュフ、そして自分だけのオリジナルチョコレートバーを作成し、パッケージしてご自宅に持ち帰り、ご家族やご友人と共有してください。
Highlights
- ビーン・トゥ・バーチョコレート製造と私たちの作業について多くを学んでください。
- 異なる国から厳選されたプレミアムカカオを複数種類お試しいただけます。
- 新鮮なカカオの実を手に取り、新鮮なカカオ豆の味をお楽しみください。
- 店舗で全てのチョコレートコレクションが20%オフになります。
- カカオの実の果汁「ムシラージュ」の味わいを発見してください。
Description
私たちは本物のベルギーチョコレートメーカーであり、ベルギー政府の認証を受けています。私たちと一緒に、本物の職人技で自分だけのチョコレートを作ってみませんか?私たちの情熱を共有し、プランテーションからブリュッセルの店舗まで、ベルギーチョコレートについて多くのことを学びましょう!
体験では、メンディアン、トリュフ、そして自分だけのオリジナルバーを作ることができます。ワークショップ終了後には、そのチョコレートをお持ち帰りいただけます。チョコレート職人たちと過ごす時間は、とても特別な瞬間です。彼らはカカオについて多くのことを説明してくれます。カカオ豆(非常に苦い!)やカカオリキュール(アルコールは含まれておらず、チョコレートを作る際に使用するカカオマスそのものです)の試食も可能です。
体験は、当社の最新トレーニングセンターで開催されます。150㎡の広々とした設備の整ったワークショップで、最大60名までご参加いただけます。ワークショップは完全空調のため、作業中は少し寒く感じるかもしれません。服装にご注意ください。
現在、ワークショップの需要が高いため、1日3回(午前11時、午後2時、午後5時)開催しております。トレーニングセンター内では、ヘアネットの着用が必須です。ウォーターディスペンサーと車椅子対応のトイレもご用意しております。当施設のスタッフは、ベルギー連邦政府認定のハンドクラフトチョコレート職人です。私たちは、ホスピタリティプログラム「Les Clefs d'Or」のパートナーとして、お客様とクライアントに最高品質のサービスを提供することを誇りに思っております。
店舗では、当社のチョコレート職人がお客様のために製造するすべての製品をご覧いただけます。彼らの創造性と技術をお楽しみください。当社はブリュッセル市で唯一の認定 artisan チョコレートメーカーです!ワークショップでは、プレミアムカカオのみを使用した手作りのチョコレートを使用します。ブリュッセルでチョコレートワークショップにおいて工業用チョコレートを使用していない唯一のチョコレートメーカーです!
ご使用いただくカカオのサプライチェーンは100%追跡可能です。ワークショップで使用するチョコレートは、森林破壊や児童労働に関与しておらず、農家への公正な収益分配を保証しています。当社は工業グループに属するのではなく、真の職人チョコレートメーカーです。チョコレート職人の説明付きで、ビーン・トゥ・バーの製造機械をご見学いただけます。
Includes
小規模農家から仕入れたオーガニックカカオ、100% トレーサビリティ保証 ホットチョコレート(冬)またはチョコレートグラニータ(夏) シャンパン1杯(VIPアップグレードオプション選択時) ロゴ入り刺繍エプロン(VIPアップグレードオプション選択時) カカオリキュールを含むチョコレートテイスティング チョコレートを持ち帰るためのボックス 研究所の見学(VIPアップグレードオプション選択時)
ハイチ(グラン・アンセ)産プレミアム品質のチョコレート 豆から板チョコまでの製造工程と当社の作業方法について詳しく学ぶ 自分だけのチョコレートバー、メンディアン、トリュフを手作り ワークショップで作成したすべてのチョコレートをお持ち帰りいただけます 異なる国産のプレミアムカカオを複数種類試飲 ムシラージュ(カカオの実の果汁)の味わいを発見
当社のカカオリキュール(アルコール不使用、100%ダークチョコレート)をお楽しみください。新鮮なカカオの実を手にとり、新鮮なカカオ豆の味わいを体験してください。ワークショップ後に当社のビーン・トゥ・バー製造機械を見学してください。豆からチョコレートを作るすべての工程を理解してください。店舗でのチョコレートコレクション全品20%オフの特典をご利用いただけます。
Important Information
- 当社のチョコレートはハイチ産です。ダークチョコレートとミルクチョコレートからお選びいただけます。ベジタリアンまたは乳糖不耐症の方は、ダークチョコレートのみご利用いただけます。トッピングにはナッツが含まれています。チェックは活動開始と同時に締め切られます。遅刻の場合、いかなる理由でも入場をお断りいたします。
予約デスクでチケットを確認いたします。私たちは必ず定時に開始いたしますので、15分前には列にお並びください。ヘアネットとリストバンドをお渡しいたします。これらがワークショップへの入場許可証となります。食物アレルギーや食物不耐症がある場合は、その際にお知らせください。
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