L'Amère à Boire
Brussels
概要
L'Amère à Boireは、ブリュッセルの活気あるエリア、イクセルのベルヴェデール通りにある、居心地のよいブラッスリー兼ビアバーです。150種類を超える特別なビールを幅広く取りそろえていることで知られ、定番のお気に入りにとどまらないユニークな選択肢を提供することに力を入れています。小規模な醸造所のクラフトビールに焦点を当て、ビール愛好家にうれしい驚きと喜びを届けることを目指しています。
カジュアルなバーの雰囲気にほどよい洗練さが加わり、さまざまな場面で利用できる柔軟な空間となっています。多彩なビールに加えて、厳選されたラム、ウイスキー、ジンのメニューも楽しめます。「地元のものを飲み、よいものを飲み、よりよいものを飲もう」という理念を掲げ、可能な限り地元から仕入れることへのこだわりを大切にしています。
L'Amère à Boireは地域活動にも取り組んでおり、ビールの売り上げの一部をマリの学校に寄付することで、同地の教育活動を支援しています。お絵描きの夕べといった定期イベントでは、飲み物を楽しみながら創作や交流を促し、活気に満ちた親しみやすい雰囲気を育んでいます。
気取らず、それでいて魅力的な空間で、豊富な種類の飲み物を楽しみたい方にぴったりのお店です。友人との気軽なおしゃべりにも、クラフトビールの世界をじっくり探求するのにも、L'Amère à Boireはブリュッセルで思い出に残る飲み物体験を求める多様なお客様に応えます。