Highlights
- Ontdek de geheimen van chocolade tijdens een workshop in Lonzée
- Bekijk een demonstratie van het maken van traditionele Belgische pralines
- Proef cacaobonen en verschillende soorten couverture-chocolade
- Geniet van een leuke proeverij van vier pralines en raad de kruiden
- Kom meer te weten over de belangrijkste kwesties rondom de chocoladeproductie
Description
Stap binnen in een ambachtelijke workshop in Lonzée en geniet van een unieke chocolade-ervaring. Neem een kijkje achter de schermen bij Cocoatree en ontdek de fascinerende reis van chocolade, van cacaoboon tot couverturechocolade.
Onder leiding van een ambachtelijke chocolatier krijg je een demonstratie van het maken van traditionele Belgische gegoten pralines. Vervolgens worden je smaakpapillen op de proef gesteld tijdens een leuke proeverij: kun je de kruiden herkennen die in de creaties verborgen zitten?
Geniet van een gezellige en heerlijke ervaring vol fascinerende ontdekkingen – en een paar vakgeheimen onderweg.
Includes
Een inleiding tot de belangrijkste kwesties rondom de productie van chocolade
Een proeverij van cacaobonen en verschillende soorten couverture-chocolade
Een demonstratie van het maken van traditionele Belgische gegoten pralines
Een leuke proeverij van vier pralines
