Biologische markt
Brussel
Probeer de markt op de Place Ste. Catherine of zelfs die in het Atelier des Tanneurs. Tuiniers en boeren die gespecialiseerd zijn in het produceren en verkopen van producten die uitsluitend afkomstig zijn van biologische landbouw en veeteelt, komen bijeen op de Place Ste. Catherine op woensdagochtenden, en op woensdag, vrijdag en in het weekend bij de Tanneurs.
Beide locaties zijn typerend voor het oude Brussel. Naast fruit en groenten rechtstreeks van de boerderij, vind je ook van hoge kwaliteit gekookt varkensvlees en zoutvlees, kazen, vlees en gevogelte. Maak een wandeling over deze markten, ontmoet de producenten die verschillende aanschafpuntengroepen in Brussel bevoorraden, en kom meer te weten over het deelnemen aan de 'biologische mand' programma's.
