Als je door de stad wandelt, zul je veel chocoladewinkels vinden, waaronder chocolatiers zoals Laurent Gerbaud. Hij heeft zijn eerste winkel en atelier geopend in de Ravensteinstraat 2D, midden in het historische centrum van Brussel, recht tegenover het Paleis voor Schone Kunsten. Tijdens een lang verblijf in China ontdekt hij de rijke wereld van Aziatische smaken en geuren en begint hij heerlijke kumquats (kleine gekonfijte sinaasappels) te omhullen met donkere chocolade: een onverwachte delicatesse. Terug in België blijft hij vol passie smakelijke combinaties creëren: 'Ik doe alleen wat ik leuk vind. Bij het ontwikkelen van producten is mijn enige gids mijn persoonlijke smaak'. De ingrediënten die elk van zijn creaties vormen, worden allemaal geselecteerd uit de beste in hun klasse, en elke lekkernij is handgemaakt: 'De chocolade en elk ingrediënt dat we gebruiken zijn edel en kostbaar: hun karakter kan alleen worden behouden door een handmatige behandeling'. De winkel is een combinatie theewinkel (hier wordt heerlijke warme chocolade en koffie geserveerd), maar ook een plek waar u een chocoladeproeverij kunt plannen of een workshop kunt volgen over hoe u die kostbare wafels met pistachenoten, amandelen, gedroogde vruchten en meer kunt vormen en samenstellen. Laurent doopt ook de beroemde koekjes van Dandoy in zijn handgemaakte chocolade. Zoals zijn bord vermeldt, zitten er geen toevoegingen of conserveermiddelen in zijn chocolade. Laurent Gerbaud 'quand le chocolat rend beau'...de chocolade die je mooi maakt!
Winkel:
van maandag tot en met zondag 10:30 - 19:30 uur
Workshop:
van maandag tot en met vrijdag 9:00 - 18:00 uur
My Guide Brussels, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Brussels region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Ga mee met een tour voor geschiedenisfanaten van Brussel naar Flanders Fields. Bezoek het slagveld van Passendale en Tyne Cot Cemetery en leer meer over de wreedheden van de Eerste Wereldoorlog.
Ontdek de hoofdstad Luxemburg met een professionele gids tijdens deze dagtrip vanuit Brussel. Bewonder de stad Dinant, een stad die bekend staat om zijn muziek, geschiedenis en bier.
Bekijk Brussel met een 24- of 48-uurs sightseeingbus ticket en audiogids in 11 talen. Geniet van panoramische uitzichten en bekijk bezienswaardigheden zoals het Atomium en de Grote Markt.
Bekijk de meest historische steden van België tijdens een dagtocht naar Gent en Brugge. Van de prachtige Sint-Baafskathedraal tot het serene Meer van de Liefde, wandel weg met onvergetelijke indrukken van deze Vlaamse steden.
Bezoek dit icoon van Brussel en België en een creatie die uniek is in de geschiedenis van de architectuur. Het Atomium, het emblematische overblijfsel van de Wereldtentoonstelling in Brussel in 1958, is de populairste attractie in de hoofdstad van Europa.
Ga op een 90 minuten durende reis door Brussel met een Local, waarbij je pittoreske hoogtepunten combineert met authentieke culturele inzichten voor een meeslepende ervaring.
Maak een dagtrip van Brussel naar Brugge en Gent. Ontdek onder begeleiding van een gids de Sint-Baafskathedraal, middeleeuwse monumenten, het Meer van de Liefde en meer tijdens een wandeltour door beide steden.
Glijd door de straten van Brussel tijdens een rondleiding op de fiets en bekijk zowel de iconische hoogtepunten als de verborgen juweeltjes. Ervaar de perfecte mix van sightseeing in de stad en plezier in de buitenlucht in de Belgische hoofdstad.
Leer het verhaal van chocolade en zijn transformatie tot eindproducten in de Choco-Story Brussels. Ontdek de cultuur van cacao, bekijk een demonstratie van een chocolatier en geniet van chocoladeproeverijen.
My Guide Brussels maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.My Guide Brussels maakt deel uit van het wereldwijde My Guide Network van Online & Mobiele reisgidsen.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
Filter Evenementen op Sub-Categorie
Selecteer eerst een Datum.
