Brussels Chocolate Workshop

Høydepunkter

• Et ekte håndverks-sjokoladeverksted hvor du lager dine egne sjokolader.
• Praktisk verksted inne i et fungerende sjokoladeatelier i Brussel.
• Liten gruppeopplevelse ledet av ekte belgiske sjokolademakere.
• Autentisk, lokal, kunstnerisk: Belgisk sjokolade på sitt beste.

Beskrivelse

Ditt verksted begynner med en varm velkomst inne i vårt håndverks-sjokoladeverksted, etterfulgt av en innføring i vårt håndverk og historien om vårt hus. Vi tar deg gjennom den fascinerende historien om kakao: fra podden til de fermenterte bønnene, fra steking til produksjonen av sjokoladen vi jobber med hver dag. En første smaksprøve lar deg utforske aromaene og teksturene som definerer vår håndlagde produksjon. Deretter kommer hjertet av opplevelsen: å lage dine egne sjokolader. Du vil lage mendiants og en personlig sjokoladebar, noe som gir deg friheten til å uttrykke din kreativitet. Mens skapningene dine stivner, demonstrerer våre sjokolademakere hvordan tradisjonelle belgiske praliner lages, og to personer fra gruppen din inviteres til å delta aktivt. Etter en annen smaksprøve er sjokoladene dine klare: du frigjør skapningene dine, oppdager det endelige resultatet, og pakker dem for å ta med hjem. Verkstedet avsluttes med en vennlig Q&A-økt, etterfulgt av en presentasjon av våre håndverksprodukter med mulighet for å kjøpe sjokolade fra vårt atelier. En komplett, deilig og engasjerende opplevelse i hjertet av belgisk sjokolade.

Inkluderer

Inkludert Privat omvisning av det håndverksmessige sjokoladeverkstedet Privat spesialistguide Velkomst og introduksjon til sjokoladeverkstedet Veiledet forklaring av kakao og sjokoladeproduksjon Første smaksprøve (rå sjokolade / opprinnelse) Praline-laging demonstrasjon av profesjonelle sjokolademakere Deltakelse i praline-demonstrasjonen for 2 gjester Praktisk verksted: Lag dine egne mendiants og sjokoladebar Andre smaksprøve (praliner og skapninger) Pakking av dine egne sjokolader for å ta med hjem Ca. 300 g sjokolade inkludert Alle materialer, former, verktøy og ingredienser levert Q&A-økt

Viktig Informasjon

• Godt å vite
• Verkstedet finner sted inne i et ekte, fungerende håndverks-sjokoladeverksted, så noe produksjonsaktivitet kan være synlig.
• Egnet for alle aldre (+8 år anbefalt), men barn må være ledsaget av en voksen.
• Sjokolade kan være rotete — unngå å bruke delikate eller helt hvite klær.
• Sjokoladene kan inneholde melk, nøtter, soyabønner og spor av andre allergener.
• Aktiviteten kan gjennomføres på engelsk eller fransk.
• Vennligst kom 5–10 minutter før verkstedet starter.
• Verkstedområdet er temperaturkontrollert for sjokoladekvalitet — ta med en lett jakke hvis du er sensitiv for kaldere rom.
• Vennligst informere oss på forhånd om eventuelle allergier.
• Tilgang til butikken etter verkstedet er valgfritt, uten kjøpsforpliktelse.
• Fotos er tillatt — føl deg fri til å fange dine sjokolade-lage øyeblikk!

Enkel avbestilling

Avbestill inntil 24 timer på forhånd for full refusjon