Highlights
- Oppdag sjokoladens hemmeligheter på et verksted i Lonzée
- Se en demonstrasjon av tradisjonell belgisk pralinelaging
- Smak på kakaobønner og forskjellige typer couverture-sjokolade
- Nyt en morsom smaking av fire praliner og gjett krydderne
- Lær om de viktigste problemene knyttet til sjokoladeproduksjon
Description
Gå inn i et håndverkerverksted i Lonzée og nyt en unik sjokoladeopplevelse. Ta en titt bak kulissene hos Cocoatree og oppdag sjokoladens fascinerende reise, fra kakaobønne til couverture-sjokolade.
Under veiledning av en håndverksmester i sjokoladekunst kan du se en demonstrasjon av tradisjonell belgisk støpt pralinetilvirkning. Smaksløkene dine blir deretter satt på prøve under en morsom smakingsøkt: Klarer du å identifisere krydderne som er skjult i kreasjonene?
Nyt en hyggelig og deilig opplevelse fylt med fascinerende oppdagelser – og noen få bransjehemmeligheter underveis.
Includes
En introduksjon til de viktigste problemene knyttet til sjokoladeproduksjon
Smaking av kakaobønner og forskjellige typer couverture-sjokolade
En demonstrasjon av tradisjonell belgisk pralinelaging i form
En morsom smaking av fire praliner
