Brussels Chocolate Workshop

Destaques

• Uma verdadeira chocolateria artesanal onde você faz seus próprios chocolates.
• Oficina prática dentro de um atelier de chocolate em funcionamento em Bruxelas.
• Experiência em grupo pequeno liderada por verdadeiros chocolatiers belgas.
• Autêntico, local, artesanal: chocolate belga no seu melhor.

Descrição

Sua oficina começa com uma recepção calorosa dentro da nossa chocolateria artesanal, seguida de uma introdução ao nosso ofício e à história da nossa casa. Em seguida, levamos você pela fascinante história do cacau: do fruto aos grãos fermentados, da torra à criação do chocolate com o qual trabalhamos todos os dias. Uma primeira degustação permite que você explore os aromas e texturas que definem nossa produção manual. A seguir vem o coração da experiência: criar seus próprios chocolates. Você fará mendiants e uma barra de chocolate personalizada, dando a você a liberdade de expressar sua criatividade. Enquanto suas criações descansam, nossos chocolatiers demonstram como são feitos os tradicionais pralinés belgas, e duas pessoas do seu grupo são convidadas a participar de forma prática. Após uma segunda degustação, seus chocolates estão prontos: você desenforma suas criações, descobre o resultado final e as embala para levar para casa. A oficina termina com uma sessão amigável de perguntas e respostas, seguida de uma apresentação dos nossos produtos artesanais com a oportunidade de comprar chocolates do nosso atelier. Uma experiência completa, deliciosa e envolvente no coração do chocolate belga.

Inclui

Incluído Tour privado da oficina de chocolate artesanal Guia especializado privado Boas-vindas e introdução à chocolateria Explicação guiada sobre o cacau e a produção de chocolate Primeira degustação (chocolate cru / origens) Demonstração de fabricação de pralinés por chocolatiers profissionais Participação na demonstração de praliné para 2 convidados Oficina prática: crie seus próprios mendiants e barra de chocolate Segunda degustação (pralinés e criações) Embalagem de seus próprios chocolates para levar para casa Aproximadamente 300 g de chocolates incluídos Todos os materiais, moldes, ferramentas e ingredientes fornecidos Sessão de perguntas e respostas

Informações Importantes

• Bom saber
• A oficina acontece dentro de uma verdadeira chocolateria artesanal em funcionamento, portanto, alguma atividade de produção pode ser visível.
• Adequado para todas as idades (recomendado a partir de 8 anos), mas crianças devem estar acompanhadas por um adulto.
• Chocolate pode ser bagunçado — evite usar roupas delicadas ou completamente brancas.
• Os chocolates podem conter leite, nozes, soja e vestígios de outros alérgenos.
• A atividade pode ser realizada em inglês ou francês.
• Chegue de 5 a 10 minutos antes do início da oficina.
• A área da oficina é controlada em temperatura para a qualidade do chocolate — leve um casaco leve se você for sensível a ambientes mais frios.
• Por favor, informe-nos com antecedência sobre quaisquer alergias.
• O acesso à loja após a oficina é opcional, sem obrigação de compra.
• Fotos são permitidas — sinta-se à vontade para capturar seus momentos de fabricação de chocolate!

Cancelamento fácil

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