Брюссель: мастер-класс по изготовлению бельгийского шоколада с дегустациями

Highlights

• Узнайте много нового о производстве шоколада «от боба до плитки» и о том, как мы работаем.
• Попробуйте несколько сортов какао премиум-класса из разных стран.
• Возьмите в руки свежий какао-стручок и попробуйте свежие какао-бобы.
• Получите скидку 20% на всю коллекцию шоколада в наших магазинах.
• Откройте для себя вкус слизи (сока какао-бобов).

Description

Мы являемся настоящим бельгийским производителем шоколада и сертифицированы бельгийским правительством. С нами вы действительно сможете изготовить свой собственный шоколад вместе с настоящим мастером! Поделитесь с нами своей страстью и узнайте много нового о бельгийском шоколаде от наших плантаций до нашего магазина в Брюсселе! Во время мастер-класса вы изготовите несколько мендиантов, трюфелей, а также индивидуальную плитку, которую сможете забрать с собой по окончании мастер-класса. Это также прекрасная возможность пообщаться с нашими шоколатье. Они расскажут вам много интересного о какао. Вы сможете попробовать какао-боб (очень горький!) и какао-ликер (без алкоголя, только какао-масса, которую мы используем для изготовления шоколада). Мастер-класс проходит в нашем новом учебном центре, хорошо оборудованной мастерской площадью 150 м², где мы можем принять до 60 участников. Наша мастерская полностью кондиционирована, поэтому во время занятий может быть немного прохладно. Пожалуйста, одевайтесь соответственно. В настоящее время наши мастер-классы пользуются большим спросом, поэтому мы проводим три сеанса в день: в 11:00, 14:00 и 17:00. В нашем учебном центре необходимо носить сетку для волос. Имеются диспенсеры с водой и туалет для людей с ограниченными возможностями. Наши сотрудники — настоящие мастера-шоколатье, сертифицированные федеральным правительством Бельгии. Мы являемся партнером программы гостеприимства Les Clefs d'Or, знака качества, который мы предоставляем нашим посетителям и клиентам. В наших магазинах вы сможете открыть для себя все, что наши шоколатье производят для наших клиентов. Вы сможете насладиться их творчеством и мастерством. Мы — единственный сертифицированный производитель шоколада ручной работы в Брюсселе! Вы будете работать с шоколадом, изготовленным вручную из какао высшего качества. Мы — единственный производитель шоколада в Брюсселе, который не использует промышленный шоколад в своих мастерских! Мы гарантируем 100% прослеживаемость цепочки поставок какао, которое вы будете использовать и пробовать. Шоколад, который вы будете использовать во время мастер-класса, не связан с вырубкой лесов или детским трудом и обеспечивает фермерам справедливый уровень дохода. Мы не входим в промышленную группу, а являемся настоящими ремесленными шоколатье. Посетите наше производство «от боба до плитки» с объяснениями шоколатье.

Includes

Органический какао от мелких фермеров, 100% прослеживаемое происхождение Горячий шоколад (зимой) или шоколадная гранита (летом) Бокал шампанского (при выборе VIP-пакета) Вышитый фартук с нашим логотипом (при выборе VIP-пакета) Дегустация шоколада, включая ликер из какао Коробка для шоколада на память Посещение лаборатории (при выборе VIP-пакета) Шоколад премиум-качества, произведенный на Гаити (Гранд-Анс) Узнайте много нового о производстве шоколада от бобов до плитки и о том, как мы работаем Сделайте своими руками шоколадную плитку, мендианты и трюфели Все, что вы сделаете во время мастер-класса, останется вам Попробовать несколько сортов какао премиум-качества из разных стран Откройте для себя вкус слизи (сока какао-бобов) Насладитесь нашим ликером из какао (без алкоголя, 100% темный шоколад) Возьмите в руки свежий плод какао и попробуйте свежие какао-бобы Посетите наше производство шоколада от бобов до плиток после мастер-класса Поймите все этапы производства шоколада из бобов Получите скидку 20% на всю коллекцию шоколада в наших магазинах

Important Information

• Наш шоколад поставляется из Гаити. Мы предлагаем работать с темным и молочным шоколадом. Если вы веган или не переносите лактозу, вы сможете работать только с темным шоколадом. Наши начинки содержат орехи. Регистрация закрывается сразу после начала мероприятия. Вы не будете допущены к участию, независимо от причины опоздания. Наш сотрудник на стойке регистрации проверит ваши билеты. Мы всегда начинаем вовремя, поэтому просим вас быть на месте за 15 минут до начала. Вам выдадут сетку для волос и браслет, которые позволят вам войти в мастерскую. Если у вас есть пищевые непереносимости или аллергия, пожалуйста, сообщите нам об этом в этот момент.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.