Highlights
- Откройте для себя секреты шоколада на мастер-классе в Лонзе
- Посмотрите демонстрацию традиционного изготовления бельгийского пралине.
- Попробуйте какао-бобы и различные виды шоколадной кувертюры
- Примите участие в веселой дегустации четырех пралине и угадайте специи
- Узнайте о ключевых вопросах, связанных с производством шоколада.
Description
Зайдите в ремесленную мастерскую в Лонзе и получите уникальные впечатления от шоколада. Загляните за кулисы Cocoatree и откройте для себя увлекательный путь шоколада от какао-бобов до кувертюра.
Под руководством мастера-шоколатье посмотрите демонстрацию традиционного бельгийского изготовления формованного пралине. Затем ваши вкусовые рецепторы пройдут испытание во время веселой дегустации: сможете ли вы определить специи, спрятанные в этих изделиях?
Насладитесь дружелюбной и вкусной атмосферой, наполненной удивительными открытиями, и узнайте несколько профессиональных секретов.
Includes
Введение в основные вопросы, связанные с производством шоколада
Дегустация какао-бобов и различных видов шоколадной кувертюры
Демонстрация изготовления традиционных бельгийских формованных пралине
Веселая дегустация четырех пралине
