Highlights
- Njut av chokladens rika smaker under de olika stegen av produktion
- Upptäck passionen bakom äkta hantverksmässig choklad i Bryssel
- Möt en av Bryssels sällsynta autentiska chokladtillverkare
- Lär dig om kakaons ursprung från Colombia till Filippinerna
- Följ varje steg i chokladtillverkningsprocessen, från böna till chokladkaka
Description
Gå in i en äkta och statligt certifierad bean-to-bar-chokladfabrik i hjärtat av Bryssel och upptäck hur riktig choklad tillverkas från grunden. Följ varje steg i chokladtillverkningsprocessen, från urval och sortering av kakaobönor till tillverkningen av den slutliga chokladen.
Lär dig om kakaons ursprung från Colombia till Filippinerna, rosta bönorna, gör kakaonibs och omvandla kakao till kakaolikör. Möt en av Bryssels sällsynta autentiska chokladtillverkare och upptäck passionen bakom äkta hantverksmässig choklad.
Under besöket kan du provsmaka produkter i olika produktionsstadier, inklusive kakaobönor, kakaoslem, kakaonibs och kakaolikör.
Includes
20-minuters chokladworkshop
urval och sortering av kakaobönor
upptäck kakaons ursprung
rostning av bönorna
framställning av kakaobitar
omvandling av kakao till kakaolikör
tillverkning av den slutliga chokladen
provsmakning av produkter i olika stadier av produktion
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
