La Quincaillerie
ブリュッセル
イクセル地区に位置するこのレストランは、1903年に建てられた伝統的なハードウェアストア(フランス語でQuincaillerie)で、有名なアールヌーヴォーの巨匠ヴィクトール・オルタによって設計されました。メニューはシーフード料理が中心です。
名物料理には、エスカロープ・デュ・ソモン・ロティ・オ・グロ・セル(岩塩で焼いたサーモン)や、カネット・ラケ・オ・ミエ・エ・シトロン・ヴェール(ハチミツとライムのクルストをまとった赤ちゃんダック)があります。
混雑しており、騒がしいですが、とてもフレンドリーです。