Au Vieux Saint Martin
Brussels
Auf einen Blick
Au Vieux Saint Martin ist ein renommiertes Restaurant am Place du Grand Sablon in Brüssel, das einen Einblick in die traditionelle belgische Küche mit modernem Flair bietet. Die kulinarischen Angebote werden von einem engagierten Küchenteam zubereitet, das darauf achtet, die frischesten verfügbaren Zutaten zu beziehen und so ein authentisches und zugleich zeitgemäßes kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten. Das Restaurant bietet eine einladende Atmosphäre, die von einer Mischung aus zeitlosem Charme und eleganter Schlichtheit geprägt ist.
Au Vieux Saint Martin befindet sich in prominenter Lage und bietet einen beneidenswerten Blick auf die bekannte Kirche von Sablon, die den passenden Hintergrund für jede Mahlzeit bildet. Die Innenräume sind sowohl für Gäste geeignet, die zwanglos essen möchten, als auch für diejenigen, die einen eher formellen Rahmen suchen. Die Raumaufteilung des Restaurants bietet Bereiche für verschiedenste Anlässe. Für besondere Veranstaltungen steht außerdem ein wunderschön ausgestatteter Empfangsraum zur Verfügung, der die Vielseitigkeit des Hauses und seine Fähigkeit unterstreicht, sowohl kleine als auch größere Zusammenkünfte auszurichten.
Um das kulinarische Erlebnis noch weiter zu bereichern, bietet Au Vieux Saint Martin über dem Restaurant gut ausgestattete Gästezimmer, in denen Besucher ihren Aufenthalt an einem einzigartigen und geschichtsträchtigen Ort verlängern können. Dadurch eignet sich das Haus besonders für Reisende, die ganz in die lokale Kultur eintauchen möchten, und bietet ihnen bei ihrem Besuch zusätzlichen Komfort und Bequemlichkeit.