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Pub Restaurants in Brussels

Brüssel ist nicht nur für schicke Restaurants und Schokoladengeschäfte bekannt; es hat eine lebendige Kneipenszene, die besonders aufblüht, wenn man vom Grand Place weggeht. Wenn du etwas wirklich Belgisches erleben möchtest, meide die Touristenfallen und gehe zu Orten wie À La Mort Subite in der Nähe der Börse, das seit 1928 traditionelle Lambics ausschenkt, ein echter Schritt zurück in der Zeit.

Und begnüge dich nicht nur mit dem Gewöhnlichen; viele Einheimische lieben die Belga Queen im Stadtzentrum für ihre Craft-Biere und die entspannte Atmosphäre. Wenn du an einem Freitagabend in Saint-Géry bist, wirst du Kneipen finden, die voll sind mit einer Mischung aus Studenten und Angestellten, die auf Terrassenplätzen, die in die Straße hinausführen, entspannen. Ein schneller Tipp: Viele Brüsseler Kneipen sind nicht nur auf Bier spezialisiert, sie servieren oft herzhafte Speisen, die perfekt zu deinem Getränk passen. Probiere den Boudin Noir oder Stoofvlees, wenn die Speisekarte es anbietet.

Außerdem solltest du wissen, dass gemütliche Kneipen mit Holzinventar und Kaminen im Herbst und Winter zu den besten Zufluchten vor der Kälte werden, also plane deine Kneipentour entsprechend. Oh, und wenn du in Ixelles oder im Marollen-Viertel auf ein kleines Brauereitaproom stößt, nimm dir die Zeit, hineinzuschauen – diese Orte bieten einige der frischesten Biere, die du in der Stadt finden wirst.
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Einige lokale Kneipentipps

Wenn du in Brüssel für ein paar Pints ausgehst, halte dich nicht nur an große Namen; frag die Einheimischen, wo sie hingehen. Das Marolles-Viertel zum Beispiel ist voll mit kleinen, freundlichen Kneipen, die zwischen Antiquitätenläden versteckt sind und nicht auf jeder Karte auftauchen. Ein Ort, den ich immer empfehle, ist Le Poechenellekelder in der Nähe von Manneken Pis, es ist klein, ein bisschen skurril, und ihre Bierkarte ändert sich regelmäßig.

Ein weiterer nützlicher Tipp: Versuche, während der Wochentage früher am Abend Kneipen zu besuchen. Du wirst schneller bedient und hast eine bessere Chance, mit dem Barkeeper über einige seltene belgische Biere zu plaudern. Außerdem ist es eine großartige Möglichkeit, den Menschenmengen am Wochenende zu entkommen, wenn die Plätze voll werden und es schwierig wird, einen Platz zu bekommen.

Häufig gestellte Fragen

Hast du Fragen zu Kneipen in Brüssel? Hier sind einige Antworten von einem Einheimischen.

Ja, belgische Kneipen legen tendenziell mehr Wert auf eine große Auswahl an Bieren, insbesondere lokale Biere wie Lambics und Gueuze. Die Atmosphäre kann weniger ausgelassen sein als in einer irischen Kneipe, aber oft gemütlicher und mehr darauf ausgelegt, dein Getränk zu genießen.

Auf jeden Fall! Orte wie À La Mort Subite oder De Karmeliet bieten authentische Lambics vom Fass an. Es ist ein anderes Erlebnis als dein übliches Bier, saurer und komplexer, aber auf jeden Fall einen Versuch wert.

Viele tun das, ja. Besonders die, die versuchen, Traditionen am Leben zu erhalten. Du kannst oft lokale Spezialitäten wie Stoofvlees oder Käseplatten finden, die gut zu deinem Bier passen.

Oh ja. Die Stadtteile Saint-Gilles und Ixelles haben kleinere, weniger touristische Kneipen, in denen sich die Einheimischen aufhalten. Dort findest du gutes Bier, anständige Preise und eine entspanntere Atmosphäre.

Nicht immer. Viele Kneipen schließen relativ früh, gegen Mitternacht oder 1 Uhr, obwohl einige in der Nähe wichtiger Nachtlebenbereiche länger geöffnet haben, besonders am Wochenende.

Bargeld ist in vielen kleineren oder traditionellen Kneipen nach wie vor König, also würde ich ein paar kleinere Scheine zur Sicherheit mitnehmen. Größere Plätze akzeptieren in der Regel problemlos Karten.

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