Pub Restaurants dans Brussels

Bruxelles n'est pas seulement une question de restaurants chics et de chocolateries ; elle a une scène de pubs qui est vivante et dynamique, surtout une fois que vous vous éloignez de la Grand-Place. Si vous voulez vivre quelque chose de véritablement belge, évitez les pièges à touristes et dirigez-vous vers des lieux comme À La Mort Subite près de la Bourse, qui sert des lambics traditionnels depuis 1928, un véritable retour dans le temps.

Et ne vous contentez pas de l'habituel ; beaucoup de locaux adorent Belga Queen dans le centre-ville pour ses bières artisanales et son ambiance détendue. Si vous êtes dans le quartier de Saint-Géry un vendredi soir, vous trouverez des pubs remplis d'un mélange d'étudiants et d'employés qui se détendent sur des terrasses qui débordent dans la rue. Un petit conseil : de nombreux pubs de Bruxelles ne se contentent pas de la bière, ils servent souvent des plats copieux qui s'associent parfaitement à votre boisson. Essayez le boudin noir ou le stoofvlees si le menu le propose.

Sachez également qu'en automne et en hiver, les pubs confortables avec des intérieurs en bois et des cheminées deviennent certains des meilleurs refuges contre le froid, donc planifiez votre tournée des pubs en conséquence. Oh, et si vous tombez sur une petite brasserie taproom cachée à Ixelles ou dans le quartier des Marolles, ne manquez pas de vous y arrêter – ces endroits offrent certaines des pintes les plus fraîches que vous trouverez dans la ville.