Seafood Bar - by je m'en fish

Le bar à fruits de mer je m'en fish, situé au Koophandelsplein 32 à Gand, propose une expérience culinaire axée sur les produits de la mer, avec des ingrédients frais et simples, servis dans un cadre décontracté et sans prétention. Avec une touche d’ambiance méridionale, le bar sert des plats qui capturent l’essence des cuisines baignées de soleil, ce qui en fait un lieu particulièrement accueillant pour les amateurs de fruits de mer. L’atmosphère est détendue et l’approche de la restauration sans chichis invite les clients à profiter pleinement du moment, sans aucune pression.

Que les clients choisissent de partager une variété de plats de fruits de mer entre amis ou de se lancer dans une aventure culinaire en solo, le bar répond à toutes les envies. La carte est élaborée à partir de produits frais du jour et reflète la pêche du jour, ce qui rend chaque visite unique. Les huîtres y occupent une place de choix, en particulier le dimanche, jour réputé auprès des habitués comme étant celui des huîtres.

Le bar se transforme au fil des saisons et propose, pendant les mois d’été, une vaste terrasse ensoleillée sur le très animé Koophandelsplein. Pendant les mois plus froids, l’établissement se replie dans un cadre intérieur plus chaleureux, avec moins de tables ; il est donc conseillé de réserver tôt. Bien que ce bar à fruits de mer ne se trouve pas à Bruxelles, il a tout son charme au cœur de la scène culinaire animée de Gand. Cet établissement convient aux groupes d’amis ou aux couples qui souhaitent profiter d’une expérience autour des fruits de mer à la fois vivante et décontractée.