Deli in Brussels

Brussel har noen fantastiske delikatessebutikker hvor du kan få alt fra en solid sandwich til elegante pålegg og oster. Men disse er ikke bare vanlige delikatessebutikker, mange drives av lokalbefolkningen som brenner for kvalitetsingredienser. For eksempel, hvis du befinner deg nær Ixelles-området, stikk innom 'Le Marché du Quartier'; deres utvalg av belgisk spekemat og ferskt brød er førsteklasses.

Og ikke gå glipp av “À La Boucherie” på Avenue Louise, hvor du kan prøve deres berømte røkte skinkesandwich, som passer perfekt med en kald belgisk øl. Tips: gå tidlig for de ferskeste utvalgene før lunsjrushen begynner. Sene høsten er spesielt fin hvis du vil plukke opp noen sesongmessige spesialiteter som viltterring.

En ting jeg elsker med delikatessebutikker i Brussel er hvor internasjonale de kan være. Du kan få en italiensk stil sandwich ved siden av en libanesisk rett eller en kunstnerisk fransk osteanretning. Det er den typen sted hvor du kan lage din egen lunsj og se på folk samtidig, spesielt hvis delikatessebutikken har noen bord ute. Så, hvis du ønsker en uformell, smakfull bit bort fra de vanlige turistfelleene, er delikatessebutikkene i Brussel absolutt verdt et besøk.