Азиатская в Brussels

Если вы жаждете азиатской еды в Брюсселе, вам повезло. Город — это не только вафли и картошка фри; здесь есть удивительно разнообразная азиатская сцена, спрятанная в таких районах, как Сен-Жиль и Шателен. Вы найдете все, от по-настоящему сытного вьетнамского фо до японского рамена, который никогда не разочаровывает.

Лично я люблю отправляться на улицу Фландр в прохладный вечер за чашкой горячего рамена в Umamido, месте, о котором местные жители говорят с восторгом за его идеально сбалансированный бульон. Или, если вы хотите что-то быстрое и неформальное, многие маленькие закусочные вокруг Сент-Катерины предлагают отличные димсам и бао. Не забудьте также заглянуть в корейские шашлычные вокруг Луизы, эти места быстро заполняются, особенно в выходные.

Одно странное, но полезное замечание: многие рестораны закрываются между обедом и ужином в Брюсселе, поэтому внимательно проверяйте часы работы, если вы планируете поздний обед или ранний ужин. Также не стесняйтесь спрашивать, что сезонное или свежее в тот день, многие повара здесь любят менять меню в зависимости от доступных ингредиентов. Изучение азиатской еды в Брюсселе — это не только возможность найти блюдо; это шанс заглянуть в более тихие уголки города через его кухню.