Delit kohteessa Brussels

Brysselissä on fantastisia herkkukauppoja, joissa voit napata kaikkea runsasta voileivästä elegantiihin leikkeleisiin ja juustoihin. Mutta nämä eivät ole vain mitä tahansa herkkukauppoja; monet niistä ovat paikallisten johtamia, jotka ovat intohimoisia laadukkaita raaka-aineita kohtaan. Esimerkiksi, jos löydät itsesi Ixellesin naapurustosta, poikkea 'Le Marché du Quartier' -kauppaan; heidän valikoimansa belgialaista charcuteriaa ja tuoretta leipää on huipputasoa.

Äläkä unohda 'À La Boucherie' -paikkaa Avenue Louisella, jossa voit kokeilla heidän kuuluisaa savustettua kinkkuvoileipäänsä, joka sopii hienosti kylmän belgialaisen oluen kanssa. Vinkki: mene aikaisin saadaksesi tuoreimmat valinnat ennen lounasaikojen ruuhkaa. Myöhäinen syksy on erityisen mukavaa, jos haluat hankkia kauden erikoisuuksia, kuten riistaterrejä.

Yksi asia, josta pidän Bryselin herkkukaupoissa, on niiden kansainvälisyys. Voit saada italialaistyylisen voileivän libanonilaisen levitteen vierestä tai artesaanijuustovalikoiman ranskalaisista juustoista. Se on sellainen paikka, jossa voit rakentaa oman lounaan ja katsella ihmisiä samaan aikaan, erityisesti jos herkkukaupassa on muutama pöytä ulkona. Joten, jos haluat rentoa, maukasta purtavaa pois tavallisista turistikuopista, Brysselin herkkukauppakulttuuri on ehdottomasti tutustumisen arvoinen.