Thailainen kohteessa Brussels

Jos huomaat kaipaavasi thaimaalaista ruokaa Brysselissä, olet onnekas. Kaupunki voi yllättää sinut yllättävän aidoilla vaihtoehdoilla, jotka on piilotettu naapurustojen, kuten Saint-Gillesin ja Ixellesin, alueille. Olen viettänyt iltoja paikoissa, kuten Tuk Tuk Thai Porte de Namurin lähellä, jossa vihreä curry on juuri sopiva ilman että se on liian voimakas. Äläkä unohda katukeittiötyylisiä pad thaita, joita jotkut paikat tekevät todella hyvin, kyse on makean, suolaisen ja hapokkaan tasapainosta.

Yksi vinkki: Brysselissä mausteiden tasot voivat olla vaihteleva. Älä epäröi pyytää annostasi hieman mausteisena, jos et ole varma, mutta kokit täällä osaavat yleensä pitää maut rohkeina ilman, että suusi palaa. Lisäksi jotkut pienemmät thaimaalaiset ravintolat piiloutuvat vaatimattomien liikkeiden taakse, joten pidä silmällä käsinkirjoitettuja ruokalistoja tai satunnaisia puuelefantti-patsaita, ne ovat melko luotettavia vihjeitä.

Toinen asia, josta pidän, on myöhäisen lounaan nauttiminen Ixellesissa, missä jotkut thaimaalaiset paikat tarjoavat hyviä tarjouksia sesongin ulkopuolella. Se on mukava tapa nauttia rentoa ateriaa ilman viikonlopun kiirettä. Ja jos olet thaimaalaisen jääteetä fani, nämä paikat onnistuvat siinä paljon paremmin kuin mitä odottaisit Belgiassa. Hyvää ruokahalua!