Middelhavet in Brussels

Ser du etter et solid middelhavsmåltid i Brussel? Du har flaks, for byen har flere alternativer enn du kanskje tror, utover de vanlige. Nabolag som Saint-Gilles og Ixelles serverer noe av det beste. Steder som La Méditerranée på Rue Lesbroussart gir den uformelle, hjemmelagde atmosfæren med saftige grillretter og ferske dipper som minner deg om en sommerkveld ved havet.

Og det er ikke bare gresk eller italiensk, du vil finne libanesiske steder med perfekt hummus og fylte drueblader, pluss sicilianske spisesteder hvor sjømat virkelig skinner. Når været er fint, setter flere av disse restaurantene opp uteservering, noe som gir en flott unnskyldning for å bli hengende med et glass rosé mens du ser på gatelivet utfolde seg.

Pro tips: Mange middelhavssteder i Brussel skaffer ingredienser fra markeder som Marché du Parvis eller Chatelain i helgene, det viser seg i ferskheten. Hvis du er rundt Saint-Géry, sjekk ut Le Sud for en fusjon av middelhavs smaker i en koselig setting. Ærlig talt, noen ganger skjer det beste måltidet der du minst venter det.