Betch
Brussels
Em resumo
Situado em Ottignies-Louvain-la-Neuve, a uma curta viagem de carro de Bruxelas, o Betch convida os visitantes a desfrutar de uma fusão de sabores e ambiente. O Betch é simultaneamente uma brasserie contemporânea e um bar que reflete o compromisso com produtos locais e biológicos, servidos num ambiente acolhedor. A brasserie privilegia uma cozinha caseira e generosa, que pode incluir opções de origem vegetal. Os clientes podem contar com um menu em constante evolução, pensado para surpreender e deliciar, com a possibilidade de desfrutar de um brunch descontraído ao domingo ou de um almoço acolhedor.
Para além da restauração, o bar do Betch oferece uma seleção vibrante de cocktails de excelência e vinhos biológicos, acompanhados por tábuas para partilhar. O bar proporciona uma experiência dinâmica, com concertos ao vivo, eventos afterwork no rooftop e um ambiente sempre animado. Quer se participe numa enérgica jam session ou se saboreie uma bebida numa confortável poltrona, o espaço adapta-se ao ambiente e à hora do dia.
O Betch dispõe também de um espaço dedicado a eventos na cave, concebido para receber até 200 pessoas. Esta área transforma-se para noites temáticas, como noites latinas, quizzes musicais e karaoke. Com entrada e bar independentes, cada evento promete um ambiente à medida, ideal para celebrações privadas ou eventos profissionais. De festas de aniversário a lançamentos de produtos, o Betch proporciona uma experiência chave na mão, com catering, decoração e serviços de DJ adaptados aos desejos do anfitrião.