Brasserie Horizon
Brussels
Em resumo
A Brasserie Horizon está localizada no último piso do Mövenpick Hotel Brussels Airport, na Excelsiorlaan 18, em Zaventem. Esta brasserie moderna promete uma experiência gastronómica requintada, com foco em ingredientes belgas locais e sazonais, criando um ambiente agradável tanto para o almoço como para o jantar. O design interior integra de forma lúdica elementos surrealistas que refletem a essência emocional e criativa da oferta culinária do espaço.
Os clientes podem apreciar uma vista panorâmica sobre o horizonte de Zaventem enquanto desfrutam de um menu que apresenta uma variedade de pratos concebidos para destacar o melhor da cozinha belga. O menu inclui entradas para partilhar, uma seleção de pratos principais sofisticados, saladas frescas e sobremesas deliciosas. Cada prato é cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência gastronómica única.
A Brasserie Horizon é ideal para almoços de negócios e jantares descontraídos, oferecendo um ambiente perfeito tanto para encontros empresariais como para experiências gastronómicas intimistas. Desde a carta de vinhos cuidadosamente selecionada, com vinhos de qualidade produzidos na Bélgica, até ao ambiente requintado, esta brasserie destina-se a quem procura uma atmosfera gastronómica sofisticada e, ao mesmo tempo, acolhedora.
Aberto tanto aos hóspedes do hotel como ao público em geral, o restaurante procura proporcionar uma experiência gastronómica memorável que capte a essência da arte culinária. É uma escolha adequada tanto para viajantes como para habitantes locais que queiram desfrutar de uma refeição num ambiente tranquilo, longe da agitação de Bruxelas.