Americano en Brussels

Si tienes antojo de algo inequívocamente americano mientras estás en Bruselas, tienes suerte. La ciudad tiene una sorprendentemente buena selección de lugares que sirven lo que extrañas de los Estados Unidos, piensa en contundentes hamburguesas, costillas untadas en salsa BBQ o batidos espesor que se sienten como un día de trampa.

Y no, estos lugares no son solo trampas turísticas. Dirígete a Saint-Gilles o Ixelles y encontrarás lugares como Ellis Gourmet Burger, donde las hamburguesas son jugosas y las guarniciones no decepcionan. O prueba Le Camion Qui Fume si buscas una experiencia de camión de comida con verdaderos sabores de BBQ sureño. Para algo más discreto, a menudo me encuentro en Flibustier en las Marolles, un lugar estilo diner que realmente captura la escena de la comida reconfortante americana.

Aquí hay un pequeño consejo de experto: si estás por aquí durante el verano, algunos de estos lugares tienen bonitos asientos al aire libre, lo cual es bastante raro para este tipo de comida aquí. Además, no te pierdas de probar los pancakes al estilo americano para el desayuno; es como un rápido salto de regreso a los Estados Unidos. Solo prepárate para porciones que no te dejarán con hambre. Bruselas trata principalmente sobre platos pequeños, así que esta es tu oportunidad para realmente darte un capricho.