Au Vieux Saint Martin

Au Vieux Saint Martin es un restaurante de larga trayectoria situado en la Place du Grand Sablon, en Bruselas, que ofrece una muestra de la cocina tradicional belga con un toque moderno. Su propuesta culinaria está elaborada por un equipo de cocina dedicado que se centra en conseguir los ingredientes más frescos disponibles, garantizando una experiencia gastronómica auténtica y contemporánea. El restaurante ofrece un ambiente acogedor, caracterizado por una mezcla de encanto atemporal y elegante sencillez.

Situado en un lugar destacado, Au Vieux Saint Martin presume de una vista envidiable de la célebre iglesia del Sablon, que ofrece un telón de fondo ideal para cualquier comida. El interior está diseñado para satisfacer tanto a quienes buscan una comida informal como a quienes prefieren un ambiente más formal; la distribución del restaurante ofrece espacios adecuados para diversas ocasiones. Para eventos especiales, el establecimiento también ofrece una sala de recepción bellamente decorada, lo que pone de relieve su versatilidad y capacidad para acoger reuniones tanto íntimas como multitudinarias.

Para mejorar aún más la experiencia gastronómica, Au Vieux Saint Martin ofrece alojamiento encima del restaurante, con habitaciones bien equipadas que brindan a los visitantes la oportunidad de prolongar su estancia en un espacio único e histórico. Esto hace que el establecimiento sea especialmente adecuado para los viajeros que desean sumergirse de lleno en la cultura local, y añade comodidad y confort a su visita.