Meksykańska w Brussels

Jeśli masz ochotę na meksykańskie jedzenie w Brukseli, nie musisz zadowalać się nijakimi sieciówkami Tex-Mex. Miasto ma kilka miejsc, które naprawdę szanują odważne przyprawy i świeże składniki, a kilku miejscowych, którzy wiedzą, gdzie iść, powie ci to samo.

Jednym z moich ulubionych miejsc jest El Taco Loco w Saint-Gilles. Nie daj się zwieść jego skromnym rozmiarom; tacos tutaj mają mocne salsy, które przypominają mi niektóre małe miejsca w Mexico City. Wieczorem zapełnia się mieszanką ekspatów i Belgów, którzy są poważni w kwestii swojego guacamole. Dla bardziej eleganckiej atmosfery z świetnymi margaritami, La Cantina w Ixelles przyciąga weekendowy tłum, a zawsze uważałem, że ich carnitas smakują idealnie, doskonałe na chłodniejsze brukselskie noce.

Porada zawodowca: Jeśli odwiedzisz latem, zwróć uwagę na okazjonalne pop-upy meksykańskiego jedzenia ulicznego w okolicy Flagey lub Parvis de Saint-Gilles, to świetny sposób, aby spróbować czegoś casualowego, ale autentycznego, bez siadywania na pełny posiłek.