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Nimm an unserem Schokoladenworkshop teil und stell deine eigenen Mendiants, Trüffel und eine personalisierte Schokoladentafel her, die du einpacken und mit nach Hause nehmen kannst, um sie mit deinen Freunden oder deiner Familie zu teilen.

Highlights

• Erfahren Sie viel über die Herstellung von Bean-to-Bar-Schokolade und wie wir arbeiten.
• Probiert verschiedene Premium-Kakaosorten aus verschiedenen Ländern.
• Nimm eine frische Kakaoschote in die Hand und probiere frische Kakaobohnen.
• Erhalten Sie 20 % Rabatt auf alle Schokoladen in unseren Geschäften.
• Entdecke den Geschmack des Mucilage (Kakaosaft).

Description

Während des Workshops stellen Sie Mendiants, Trüffel und eine personalisierte Tafel her, die Sie am Ende des Workshops mitnehmen können. Es ist auch eine schöne Gelegenheit, sich mit unseren Chocolatiers auszutauschen. Sie erzählen Ihnen viel Wissenswertes über Kakao. Sie können eine Kakaobohne probieren (super bitter!) und auch die Kakaomasse (ohne Alkohol, nur die Kakaomasse, aus der wir die Schokolade herstellen). Das Erlebnis findet in unserem brandneuen Schulungszentrum statt, einer super ausgestatteten 150 m² großen Werkstatt, in der wir bis zu 60 Teilnehmer gleichzeitig begrüßen können. Unsere Werkstatt ist komplett klimatisiert, daher kann es während der Aktivität etwas kühl werden. Bitte kleide dich entsprechend. Da unsere Workshops sehr gefragt sind, bieten wir derzeit drei Termine pro Tag an: um 11:00, 14:00 und 17:00 Uhr. In unserem Schulungszentrum musst du eine Haube tragen. Wasser und eine barrierefreie Toilette sind vorhanden. Unsere Mitarbeiter sind echte handwerkliche Chocolatiers, die von der belgischen Regierung zertifiziert sind. Wir sind stolzer Partner des Hospitality-Programms Les Clefs d'Or, einem Zeichen für Exzellenz, das unseren Besuchern und Kunden garantiert. In unseren Läden kannst du alles entdecken, was unsere Chocolatiers für unsere Kunden herstellen. Du kannst ihre Kreativität und ihr Know-how genießen. Wir sind der einzige zertifizierte handwerkliche Chocolatier in Brüssel! Du arbeitest ausschließlich mit handgefertigter Schokolade aus hochwertigem Kakao. Wir sind der einzige Chocolatier in Brüssel, der in seinen Schokoladenwerkstätten keine industrielle Schokolade verwendet! Wir garantieren eine zu 100 % rückverfolgbare Lieferkette für den Kakao, den du verwendest und probierst. Die Schokolade, die du während des Workshops verwendest, stammt nicht aus Abholzung oder Kinderarbeit und bietet den Bauern ein faires Einkommen. Wir sind kein Teil eines Industriekonzerns, sondern ein echter handwerklicher Chocolatier. Schau dir unsere Bean-to-Bar-Maschinen mit den Erklärungen des Chocolatiers an.

Includes

Bio-Kakao von Kleinbauern. 100 % rückverfolgbare Herkunft Heiße Schokolade (im Winter) oder Schokoladengranita (im Sommer) Ein Glas Champagner (wenn VIP-Upgrade-Option ausgewählt) Bestickte Schürze mit unserem Logo (wenn VIP-Upgrade-Option ausgewählt) Schokoladenverkostung inkl. Kakaolikör Box zum Mitnehmen deiner Schokoladen Besuch des Labors (wenn VIP-Upgrade-Option ausgewählt) Hochwertige Schokolade aus Haiti (Grand Anse) Lerne viel über die Herstellung von Bean-to-Bar-Schokolade und unsere Arbeitsweise Stelle deine eigene Schokoladentafel, Mendiants und Trüffel her Alles, was du während des Workshops herstellst, kannst du mit nach Hause nehmen Probiere verschiedene hochwertige Kakaosorten aus verschiedenen Ländern Entdecke den Geschmack des Fruchtfleisches (Kakaosaft) Probier unseren Kakaolikör (ohne Alkohol, 100 % dunkle Schokolade) Nimm eine frische Kakaoschote in die Hand und probier frische Kakaobohnen Schau dir nach dem Workshop unsere Bean-to-Bar-Maschinen an Versteh alle Schritte der Schokoladenherstellung aus der Bohne Hol dir 20 % Rabatt auf alle Schokoladen aus unserem Sortiment in unseren Läden

Important Information

• Unsere Schokolade kommt aus Haiti. Wir bieten dir die Möglichkeit, mit dunkler Schokolade und Milchschokolade zu arbeiten. Wenn du Veganer bist oder eine Laktoseintoleranz hast, kannst du nur mit dunkler Schokolade arbeiten. Unsere Toppings enthalten Nüsse. Die Anmeldung wird geschlossen, sobald die Aktivität beginnt. Du wirst dann nicht mehr zugelassen, unabhängig davon, welche Begründung du für dein verspätetes Erscheinen angibst. An unserem Buchungsschalter checken wir deine Tickets. Wir fangen immer pünktlich an, also stell dich bitte 15 Minuten vorher an. Du bekommst eine Haarnetz und ein Armband, mit denen du in die Werkstatt kannst. Wenn du Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien hast, sag uns das bitte zu diesem Zeitpunkt.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung