Pub i Brussels

Bryssel handlar inte bara om fina restauranger och chokladaffärer; det har en pubscen som är livlig och aktiv, särskilt när du vandrar bort från Grand Place. Om du vill uppleva något som verkligen är belgiskt, hoppa över turistfällorna och gå till ställen som À La Mort Subite nära Bourse, det har serverat traditionella lambics sedan 1928, ett verkligt steg tillbaka i tiden.

Och nöj dig inte bara med det vanliga; många lokalbefolkningen älskar Belga Queen i stadens centrum för sina hantverksöl och avslappnade atmosfär. Om du är vid Saint-Géry en fredagskväll, hittar du pubar fyllda med en blandning av studenter och anställda som kopplar av på terrassplatser som sträcker sig ut på gatan. Ett snabbt tips: många Brysselpubar handlar inte bara om öl, de serverar ofta rejäl mat som passar perfekt med din dryck. Prova boudin noir eller stoofvlees om menyn erbjuder det.

Vet också att på hösten och vintern blir mysiga pubar med trätak och öppna spisar några av de bästa tillflyktsorterna från kylan, så planera din pubrunda därefter. Åh, och om du snubblar över ett litet bryggeri taproom dolt i Ixelles eller Marolles-området, stanna till – dessa ställen erbjuder några av de färskaste pintarna du hittar i staden.