MIMI Restaurant
Brussels
Kort fortalt
MIMI Restaurant ligger på Avenue Louise 106 i Bruxelles og byder på en forfriskende fortolkning af det moderne køkken med stærke italienske rødder. Stemningen er præget af en enkel, men elegant indretning, der byder gæster velkommen, når de ønsker en gennemtænkt madoplevelse. MIMI lægger vægt på brugen af friske, årstidens frugter og grøntsager, og restauranten er kendt for at ændre menuen hver anden uge for at fremhæve smagene fra den aktuelle årstid. Ud over sine à la carte-retter byder restauranten på daglige specialiteter, inspireret af kokkens kreativitet og markedets udbud, så hvert besøg bliver en unik oplevelse.
For dem, der sætter pris på traditionel italiensk mad, har MIMI også en fast pastamenu, der hylder autentiske og smagfulde opskrifter. Denne dedikation til kvalitet og tradition gør restauranten til et velegnet valg for dem, der søger klassiske italienske retter eller moderne kulinariske nyskabelser.
Holdet hos MIMI er stolt af sin professionalisme og imødekommenhed, og gæsterne opfordres til at spørge om dagens specialiteter og kokkens nyeste kreationer. Med sin blanding af nytænkning og tradition imødekommer MIMI Restaurant mange forskellige smagspræferencer og er derfor et alsidigt spisested, både til afslappede frokoster og intime middage.