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Laboratorio di cioccolato a Bruxelles
2 ReviewsEntra in un'autentica cioccolateria di Bruxelles e scopri come si fa il vero cioccolato belga. Crea i tuoi cioccolatini, partecipa a degustazioni guidate e porta a casa le prelibatezze che hai realizzato a mano.
Highlights
- Una vera cioccolateria artigianale dove puoi creare i tuoi cioccolatini.
- Laboratorio pratico in un atelier di cioccolato di Bruxelles.
- Esperienza per piccoli gruppi guidata da veri maestri cioccolatieri belgi.
- Autentico, locale, artigianale: il meglio del cioccolato belga.
Description
Il tuo laboratorio inizia con un caloroso benvenuto all'interno della nostra cioccolateria artigianale, seguito da un'introduzione al nostro mestiere e alla storia della nostra casa. Poi ti racconteremo l'affascinante storia del cacao: dal baccello alle fave fermentate, dalla tostatura alla creazione del cioccolato con cui lavoriamo ogni giorno. Una prima degustazione ti permette di esplorare gli aromi e le consistenze che definiscono la nostra produzione artigianale. Poi arriva il momento clou dell'esperienza: creare i tuoi cioccolatini. Preparerai dei mendiant e una barretta di cioccolato personalizzata, dando libero sfogo alla tua creatività. Mentre le tue creazioni si solidificano, i nostri maestri cioccolatieri ti mostreranno come vengono realizzate le tradizionali praline belghe, e due persone del tuo gruppo saranno invitate a partecipare attivamente. Dopo una seconda degustazione, i tuoi cioccolatini sono pronti: sforma le tue creazioni, scopri il risultato finale e confezionale per portarle a casa. Il laboratorio si conclude con una sessione di domande e risposte, seguita da una presentazione dei nostri prodotti artigianali con la possibilità di acquistare cioccolatini dal nostro atelier. Un'esperienza completa, deliziosa e coinvolgente nel cuore del cioccolato belga.Includes
Incluso Tour privato del laboratorio di cioccolato artigianale La tua guida privata specializzata Benvenuto e presentazione della cioccolateria Spiegazione guidata della produzione di cacao e cioccolato Prima degustazione (cioccolato grezzo / origini) Dimostrazione di preparazione delle praline da parte di maestri cioccolatieri Partecipazione alla dimostrazione di praline per 2 persone Laboratorio pratico: crea i tuoi mendiant e la tua barretta di cioccolato Seconda degustazione (praline e creazioni) Confezionamento dei tuoi cioccolatini da portare a casa Circa 300 g di cioccolatini inclusi Ti forniamo noi tutti i materiali, gli stampi, gli strumenti e gli ingredienti Sessione di domande e risposteImportant Information
- Buono a sapersi
- Il laboratorio si svolge all'interno di una vera e propria cioccolateria artigianale, quindi potresti vedere alcune attività di produzione.
- Adatto a tutte le età (consigliato dai 8 anni in su), ma i bambini devono essere accompagnati da un adulto.
- Il cioccolato può sporcare: evita di indossare abiti delicati o completamente bianchi.
- I cioccolatini possono contenere latte, frutta a guscio, soia e tracce di altri allergeni.
- L'attività può svolgersi in inglese o francese.
- Arriva 5-10 minuti prima dell'inizio del laboratorio.
- L'area del laboratorio è a temperatura controllata per garantire la qualità del cioccolato: porta una giacca leggera se sei sensibile alle stanze più fresche.
- Comunicaci in anticipo eventuali allergie.
- L'accesso al negozio dopo il laboratorio è facoltativo, senza obbligo di acquisto.
- È consentito scattare foto: sentiti libero di immortalare i tuoi momenti di creazione del cioccolato!
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